Explora las muchas maneras de cortar un mango

Hay muchas maneras de cortar un mango. Para mejores resultados, consulten el video para aprender cómo cortar un mango correctamente.

El mango tiene una semilla larga y plana en el centro de la fruta. Una vez que aprendas cómo trabajar en torno a la semilla, lo demás será fácil.

Siempre se debe usar un cuchillo y una tabla de picar limpios para cortar un mango. Debes asegurar SIEMPRE que desinfectas tus manos, el área de trabajo, los utensilios y la tabla de picar antes de manejar o cortar cualquier tipo de fruta u hortaliza, incluyendo el mango, en particular si has manejado o cortado cualquier tipo de carne o marisco.

El mango debe lavarse siempre antes de cortarse.

 

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